A produção do café uma grande referencia na vida e no desenvolvimento do município do Amboim esta cada vez mais a ter um grande impacto no desenvolvimento sócio económico do município. Com um grande esforço da Administração Municipal do Amboim e acompanhamento directo, do seu Senhor Administrador Francisco Mateus, o projecto café envolve diversas cooperativas, sendo um contributo directo no combate a fome e a pobreza. Na presente colheita espera -se colher mais de 1200 ( mil e duzentas toneladas) de Café, superando a cifra das 800 ( oitocentas) toneladas da colheita passada. Aqui lembrar que num passado recente, o café foi a principal base de sustento da economia do município e do país. Amboim terra Café...
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